Introduction à la physiologie végétale La physiologie végétale est la science qui étudie le fonctionnement de la plante, comment se maintient en vie, et explique à travers des lois physiques et chimiques comment les plantes sont capables d'utiliser l'énergie lumineuse et les substances organiques pour synthétiser des molécules organiques qui forment la structure complexe du corps de la plante, aussi explique comment les plantes sont capables de se développer et de se reproduire.